水压测试安全，大口径大压力必须用水压
阀门检测是因标准而异的，你得看你们企业是用什么标准来认证产品的，还有就是你们的产品设计是执行的什么标准，查相关标准的要求，对号入座。
要根据流体的性质决定
权威说法可看国标GB/T13927，其中规定详细，在网上看看吧
