如果是大玉米渣,最好用高压锅煮,高压锅冒汽压阀,小火煮20分钟。如果是小玉米渣用普通锅煮就行,但时间得长些。之后按个人喜好放些小料即可
晕。放一些乱七八糟的东西,就不是玉米粥了。我喜欢玉米粥天然的那种味道。
楼主煮的时候可以略放一些碱,这样不禁煮得快,而且味道好。
玉米面放温水,比例50%就行,搅拌好后,锅水烧开,倒进去
一般15分钟就好了
然后放点虾仁,肉松..好吃那..
鸡蛋玉米羹,应该不错。
但是一定要把玉米渣煮的烂烂的,稠稠的。
最重要的是:先煮熟了!
呵呵,然后就可以按你喜欢的调味了,放点糖啦花生啦芝麻啦等等吧~