食品添加剂是上游供应商添加的该如何处理

2025-04-25 22:25:54
推荐回答(2个)
回答1:

一般不会做处理的,因为你并没有直接添加某种添加剂,作为你的原料供应商提供的原料国家可能允许添加该添加剂,只要供应商添加量不超标,对你产品在检测时即使检测出来也属安全范围内的;另外可能你必须把采购的原料成分(因为是复合原料)在你配料表中标明,如复合调味料(花椒、。。。。。)

回答2:

在添加剂采购时,一定要注意随货的检验报告。如果你用了某种禁用的添加剂或者成分,你也一样是触犯法律法规。要慎重选择供应商和供应产品