A．纤维素和淀粉都是多糖，分子式都可用（C6H12O5）n表示，但两者的n不同，它们不是同分异构体，故A错误；
B．高纯度的二氧化硅是制备光导纤维的主要原料，晶体硅是太阳能电池板的主要材料，故B错误；
C．石油的分馏是根据物质的沸点不同进行分离，物理变化；石油裂化是由大分子经裂化而得的小分子的汽油，属于化学变化；裂解是石油化工生产过程中，以比裂化更高的温度（700℃～800℃，有时甚至高达1000℃以上），使石油分馏产物（包括石油气）中的长链烃断裂成乙烯、丙烯等短链烃的加工过程，属于化学变化，故C错误；
D．合金材料中一定含有金属元素，可能含有非金属元素，故D正确；
故选D．
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