是一个黑晶板厂家的LOGO，是生产厂家，现在国内只有几家做电磁炉面板，所以，为了分清是哪个厂家生产的面板，都会有自己的商标LOGO
ih（Indirect Heating意思是“ 间接加热 ”/“旁热”），电磁炉里面指电磁感应加热。电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流(原因可参考法拉第电磁感应定律)，这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。
IH不是一个牌子，就是电磁炉的意思
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