6-7棵白菜大约30斤，5斤肉馅不知道老人们的年龄，饭量，大概估计的，其实您也可以自己算下，一般家里3-4人的用量，乘以10倍就可以了。
女的按一个人半斤，男的按三个人两斤的量来算吧。半斤饺子要买三十个皮。你先把男女人数算出来。再把需要的皮算出来。在买料的时候先把皮买好，在那称下有多重，然后用总重量减去皮的重量，剩下的就是馅的重量了。买多少肉和菜看口味了，想吃肉多的还是菜多的。
