盐酸克伦特罗又称“瘦肉精”，白色或类白色的结晶粉末，无臭、味苦。该药物既不是兽药，也不是饲料添加剂，而是肾上腺类神经兴奋剂。盐酸克伦特罗在家畜和人体内吸收好，而且与其它β-兴奋剂相比，它的生物利用度高，以至食用了含有克伦特罗的猪肉出现中毒。自2002年9月10起在中国境内禁止在饲料和动物饮用水中使用盐酸克伦特罗。
