现在乙醛的生产工艺是直接乙烯氧化法生产乙醛，1-丁烯直接氧化生产2-丁酮。
烯烃氧化制备醛和酮类的方法，称为瓦克法（Wacker process），又称Hoechst-Wacker法，最早是指乙烯在含有四氯钯酸盐催化剂的水中，被空气中的氧气氧化为乙醛的反应。这是第一个工业化的有机金属（有机钯）反应，亦是均相催化和配位催化中很重要的一个反应，在1960年代后发展很快，在石油化工发达的国家已大幅取代了乙炔水合法，用于从烯烃制取醛、酮类。
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