20斤浓豆浆用内酯9--10钱(一两等于10钱)内酯先用一个汤碗装大半冷水用手指划动让他完全溶解然后把内酯水倒入你想装豆腐脑的东西里如水盆这时把豆浆倒进去用勺子轻搞几下(必须在3----5内完成轻搞动作)这时完后用东西盖上等它凉后就成了你想要的东东了不过是内酯豆腐不客气有事尽管问呵呵想要做你成卖的那种豆腐脑还有另一种做法不过你得先给分我再给你说我做了几十年这生意回答这是小事