我记得河南大学还是郑州大学,有个食品专业。全国第一!毕业的学生大部分都去质监部门或者人民大会堂一级的食堂了。
个人参加工作的经验来看,企管这个专业还是比较好的,主要还是侧重管理,不用我说你也应该清楚,一个企业里面最终走向领导层的还是做管理的人居多,专业的技术操作人员毕竟只在他们的那条线上很厉害,真正要领导整个企业或公司还是稍微欠缺的,
不会的,慢慢学习实习 以后没事的