茴香可以和羊肉一块做饺子吗

2025-04-05 06:50:48
推荐回答(4个)
回答1:

可以的,只不过羊肉没有猪肉香,和茴香一起包饺子的话,出不了猪肉的香味。

回答2:

茴香和羊肉能一起包饺子吃,而且味道特别香,在新疆这是很家常的一种吃法。主料:羊肉、茴香、面粉辅料:熟花生油、盐、胡椒粉、鸡精、酱油、香葱羊肉茴香水饺的做法:

1、把面粉加水和成光滑的面团,用保鲜膜盖好,醒1小时。

2、把茴香洗净去掉老的杆洗净切末,香葱洗净切末。

3、把羊肉剁成泥,加香葱、酱油、加胡椒粉拌均匀。

4、加茴香、盐,鸡精,熟花生油拌均匀静止一会。

5、把醒好的面团,分成小剂子,压扁、擀薄片,加羊肉馅,包成饺子形状。

6、煮锅加水,下饺子,煮到飘起膨大即可。羊肉和茴香可以适当一起食用的。建议平时饮食均衡营养,多吃蔬菜水果,另外要加强身体锻炼,每周至少进行体育活动3-5次,如球类运动、游泳、骑车、跑步等,还要保证充足的睡眠,戒烟戒酒,有利于提高身体抵抗力,保持身体健康。

回答3:

其实就是看每个人喜欢的口味,放一些茴香在羊肉馅里面是去腥的作用,其实可以用热水泡出茴香的香味,只需要放茴香泡好的水就可以,这样吃起来的口感,会比较好一些吧。

回答4:

也可以,但不如白菜羊肉的好吃。