首页
13问答网
>
味精为什么不能长时间受热
味精为什么不能长时间受热
2025-02-25 09:25:34
推荐回答（1个）
回答1：
味精的成分主要是谷氨酸钠,在高温作用下易生成焦谷氨酸钠,对人体有毒,故而不能在高温下操作.但也有说法称生成焦谷氨酸钠需要很高的温度,
一般烹饪不会达到这个程度,即便是产生一些也是微量的,不足大惊小怪.
相关问答
最新问答
生化危机7和前作有关系吗
qq名字后面有个括号括号里有个花一样的东西
我将excel的点文件导入arcgis中，可是想移动这些点显示“没有可编辑图层”怎么办
国内哪家快递公司速度最快规模最大效率最高？
FLUENT中定义周期性边界条件为什么一直显示命令错误？具体情况如下图。
女儿上高二了在家偷钱我是她妈妈气死我了我想拿着板子揍她屁股就好了可以吗
离职之后失业金怎么领取？
服务器托管费是属于什么费用
怎么写小乌龟作文400字
我是一名准备去德国读本科 研究生的留学生，请问在德国留学过的前辈们，德国学生对待留学生的态度如何？
