鲜榨果汁怎样保鲜，像商业那样保鲜应该加些什么

2025-03-01 08:46:57

推荐回答（5个）

回答1：

家里果汁不可能保鲜的，因为一会就氧化了。
超市卖的果汁，一般都是果汁原浆+水勾兑的，而且设备先进，瞬间低温杀菌的。
饭店里那些鲜榨果汁有很多都是加了香精和水的，比如芒果汁，芒果本来水分就少，要多少芒果才能打一杯，商家还不赔死，所以都是加些香精和水的，商业潜规则。

再说加了添加剂就不是鲜榨果汁了。

回答2：

最好是鲜榨的马上卖出去，你要看是什么果汁，有些果汁榨出来后会马上被氧化放冷藏室也不怎么管用的，可以放冰块的

回答3：

香精，防腐剂
家庭防腐！保鲜膜，冷藏

回答4：

自己家制作最好不要放那个东西了

回答5：

鲜榨果汁如果是自己饮用的话，建议不要留存。