能。你删除的是手机本地的存储记录，而营业厅有你所有的记录，包括短信、彩信、通话、GPRS上行下行等等，全都会有。
手机上的通话记录只是手机自动存储的，用户删除后只是手机上没有了记录，不过可以到相应的营业厅凭服务密码或办理相关手续后可以帮你查找出来用户的手机卡使用的相关信息，当然包括通话记录、套餐使用情况等等
