可以。酸菜是世界三大酱腌菜之一，富含维生素A、B、C等重要的维生素和多种矿物质，是一种既安全又营养的蔬菜发酵制品。酸菜发酵是乳酸杆菌分解白菜中糖类产生一种能够直接被人体所吸收的有机酸——乳酸的结果。乳酸被人体吸收后可刺激消化腺分泌消化液帮助消化增进食欲，还能抑制大肠内腐败菌类的繁殖，减少毒素的产生。
，，，，，，这个，，，如果你非要按禁食的话，那你好多都不能吃了。偶然下也没有问题的吧，我有时候还吃辛辣的呢，也没怎么的反常.....不过当然是清淡点好，再就是，方便吃多了也不好吧，听朋友说，那无营养但能让人长胖.....
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