氯化氢溶入水中，会电离出氯离子，而在饱和食盐水中，氯离子已经达到饱和状态，所以溶解氯化氢会使氯离子增多，氯化钠就析出来了。所以好比一个容器装满了水，再加入的水只会溢出来，但你不知道那流出来的水究竟是加入的还是原来的水。
氯化氢的溶解度比氯化钠的大，所以，对氯化钠来说饱和了，但对氯化氢来说没有饱和，氯化氢可以继续溶解，当溶液中氯离子浓度达到平衡常数的限值以后，氯化钠会析出。
HCl溶于水形成氢离子和氯离子，由于氯离子本身已经达到饱和，就像水多了会漫出一样，就会形成氯化钠晶体析出的情形。
因为氯化氢在水中的溶解度大于食盐在水中的溶解度
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