不能哦。你如果搅拌了的话，就没法凝固了。它会变成浊液。化学反应。
可以的、自行凝固需要室温低于20度。越冷凝固速度越快。整个过程中注意用保鲜膜包裹住，放置空气中的灰尘细菌落入巧克力液体内。希望能帮你解决问题
加少量色拉油能凝固
可以的
能凝固，但不能加的太多，口感还不错
