人参是多年生植物，需要从土壤中吸收大量的营养物质，当适合人参生长的营养元素被吸收殆尽，土壤中由于缺乏这些营养物质，种植其他的作物不能成活，所以只能还林。这从另一个角度说明，生长地的土壤质量直接影响着人参的品质。这也是为什么东北长白山的人参品质最好的一个原因，长白山是我国三大自然资源宝库之一，也是世界重要的物种基因库，其气候及土壤非常适合人参的生长，恩珍源采用的正是长白山的纯净人参原料，并完整引进韩国先进的红参炮制技术，是中韩合璧的高端红参品牌。
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