1984年4月20日，中国第一家洋快餐“义利快餐厅”，在北京西单南口的西绒线胡同正式挂牌开张。
1987年11月12日，肯德基在中国的第一家快餐店在北京前门繁华地带正式开业，名为"美国肯德基家乡鸡"
1990年10月8日，麦当劳在深圳开设中国第一家快餐店。同年，必胜客在北京开设第一家中国分店。
1992年4月23日，北京王府井麦当劳快餐店开张，成为麦当劳在全世界面积最大的快餐店。
1996年6月25日，肯德基中国第100家店在北京成立。
2003年1月10日，中国必胜客开店突破100家。
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