说起这个,我认为不管什么牌子,只要天然无添加就好,但是凡是有品牌的面粉大多肯定有点儿添加剂,所以还是不如直接去让农大姐们亲手磨。但是这样太麻烦所以买面粉的时候可以看清楚配料表,哪样面粉添加比较少就选哪种。
面粉种类繁多,买的时候要根据用途来挑选适合筋道的面粉,下面一起来学习一下吧!