磨着玩用不锈钢，白钢是工具钢，耐磨性硬度比未淬火的不锈钢高太多，把手磨抽筋估计也下不了多少料，尤其是国产神钢v3n，磨一天也就能蹭亮一点，对付未淬火的钢材你应该用锉刀+钢锯，你要是把这当成个兴趣，以后准备再做的话买个角磨机吧，锉刀党太蛋疼了
白钢刀的硬度和强度都比不锈钢的好，但是白钢刀生锈不锈钢不生锈。
做菜刀还是白钢的好点
这个两个材料不一样的.白钢会生锈的,你自己玩玩的吗?就用不锈钢可以了
