油炸食品受到很多朋友的青睐,但是油炸食品并不是健康的食品。因为煎炸过焦后,产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后,苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等,因多数是使用重复多次的油,高温下会产生致癌物。
不是不能吃油炸食品 要少吃 尽量的不吃 ,因为油炸食品 油温高油反复的炸 ,有致癌的 有致癌 ,油炸食品 吃了胆固醇都高 ,所以少吃 ,尽量的不吃 ,特别是小孩和老年人 ,
为什么要少吃油炸食品