鸟卵的结构图如下： 通过两图比较可以看出：
1是胚盘，2是系带，3是卵壳，4是气室，5是卵黄，6是卵黄膜，7是卵白，其中胚盘、卵黄、卵黄膜构成卵细胞．
（1）鸟卵的结构中，将来能发育成雏鸟的部位是1胚盘，与6卵黄膜和能供给胚胎发育所需养料的5卵黄共同构成完整的卵细胞．
（2）既对卵细胞起保护作用，又能为胚胎发育提供水分和养料的结构是[7]卵白．
（3）能使卵黄固定在鸡卵中央的是2系带．
（4）精子和卵细胞结合后形成受精卵，受精完成后胚盘将来发育成雏鸡，从外部条件看，鸡卵排出体外后要想继续发育必须要有适宜的温度．故人工孵化小鸡时，为保证能孵化出体格健壮的雏鸡，所选用的卵应该是受精的、个大的卵．所提供的外界条件应该是与母鸡孵卵相同的温度．
故答案为：（1）[1]胚盘[6]卵黄膜[5]卵黄．
（2）[7]卵白．
（3）[2]系带．
（4）受精的、个大的；与母鸡孵卵相同的温度．
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