据说汉阴是“陕菜之乡”，到了汉阴山城不去品尝一下当地小吃，就如同到西安没有去看兵马俑一样是件憾事。油炸米饺、油炸果子、油条、油饼、油糍、麻花、 抄手、炕炕馍、米面馍、甜酒、糍粑、元宵、米面皮、凉粉，有荤有素、有米有面、有干有湿，甜咸酸辣，样样俱全；春夏秋冬，各有侧重。炕炕馍已落户西安，蕨粉皮子已安家塞外兰州和西宁，油炸米饺定居北京，供首都人民品尝。 希望能够帮到您！
米面皮、凉粉
