这两个都是南方的小吃,第一个叫煎堆,第二个叫糯米甜糕。看图片出处,应该是海南的临高。
炸圆,米粿客家话分别叫煎圆、味窖粄味窖粄是客家最大众化的食物,用大米磨成浆后与少量土碱水拌匀,用开水冲浆,盛入小碗蒸熟。蒸成碗面四周膨胀,中间凹成窝形,以甜酱油(红味)佐食,故称味窖粄。梅县街头常有油煎味窖 粄,是客家特有的传统风味食品。
第一个这该是章鱼小丸子