世界卫生组织规定,成人每天锌的摄入量为15毫克。
男性和女性11--51岁15毫克, 孕妇和乳母由于哺乳,乳汁中含有锌,因而流失的多一些,所以摄入的含量也多一点的,建议为20--25毫克,补充过量的锌可能导致急性锌中毒。
人体缺锌,一般情况可通过调剂饮食来补充。贝壳类食物如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌,而以含锌量而论,又首推牡蛎,以100克食物的含锌量计,牡蛎为100毫克。其它食物如动物肝、粗粮、鱼、肉、蛋也含有相当量的锌,而水果中锌的含量最少。
当食物中含有大量的植酸和纤维素时, 它们可与锌结合形成不溶性复合物而防碍锌的吸收。食物中含较多的铁、铜、铬、锰等时, 会干扰锌的吸收。
扩展资料
锌是人体不可缺少的微量元素,补锌可以促进儿童身体及智力发育。专家进一步指出,年龄为12岁至13岁儿童补锌最有利于提高其智力,此时补锌等于补智。
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少的水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。
各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。此外,除了一些日常生活中我们常见的补锌食物外,如缺锌比较严重或想补锌更快速些,可以适当地服用一些蛋白锌类的制剂,补锌效果会更好更全面些。
通过对海刺参的研究发现,海刺参中含有丰富的微量元素,锌就是其中之一。同时,海参中还含有丰富的精氨酸,对食疗男性性功能障碍有一定作用。
参考资料来源:百度百科:锌
世界卫生组织规定,成人每天锌的摄入量为15毫克。
锌是一种化学元素,它的化学符号是Zn,它的原子序数是30,在化学元素周期表中位于第4周期、第IIB族 。是一种浅灰色的过渡金属。
锌主要用于钢铁、冶金、机械、电气、化工、轻工、军事和医药等领域。
参考资料锌_百度百科
世界卫生组织规定,成人每天锌的摄入量为15毫克。
男性和女性11--51岁15毫克, 孕妇和乳母由于哺乳,乳汁中含有锌,因而流失的多一些,所以摄入的含量也多一点的,建议为20--25毫克。
注意: 补充过量的锌可能导致急性锌中毒
人体缺锌,一般情况可通过调剂饮食来补充。贝壳类食物如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌,而以含锌量而论,又首推牡蛎,以100克食物的含锌量计,牡蛎为100毫克。其它食物如动物肝、粗粮、鱼、肉、蛋也含有相当量的锌,而水 果中锌的含量最少。
当食物中含有大量的植酸和纤维素时, 它们可与锌结合形成不溶性复合物而防碍锌的吸收. 食物中含较多的铁,铜,铬,锰等时, 会干扰锌的吸收.
缺锌才需补,应以其程度和人群不同而不同 ,不可乱补或盲补。
缺锌的常见表现
儿童
味觉障碍:厌食、偏食或异食;
皮肤疾患:易患口腔溃疡,受损伤口不易愈合,青春期痤疮等; 生长发育不良:身材矮小、瘦弱; 免疫力下降,经常感冒、发烧; 智力发育落后;
孕妇
妊娠反应加重:嗜酸,呕吐加重 宫内胎儿发育迟缓:导致早产儿、低体重儿
分娩合并症增多:产程延长、流产、早产、胎儿畸形率增高:脑部中枢神经系统畸形
成年男性
男性不育:少精、弱精或精液不液化男性前列腺炎
15毫克