首先，如果你是真的想自己做的话，学是必不可少的，先定位好你早餐生意的意向，比如卖面包，面食，或者是其他之类的食品。如果你是北方人，可以尝试着做一下南方的早餐，或许能够脱颖而出，如果你是南方人的话，则反之。租店面之前先要有充足的准备以及打算怎样发展，这样才不会像无头苍蝇一样乱逛没有一点头绪。建议你先自己学会做吧，如果有剩余的钱，可以考虑一下聘请一些比较有经验的老师傅来做一做。
