想考公共营养师可以自己在家学习的。但是你要明确你考营养师的目的是单纯想考证书？还是也想学会实践。如果自己学习，实践性就稍微差一些。找一个专业的营养师培训班，不但会教你书本上的内容，实际操作起来也会得心应手的
公共营养师国家三级也是现在的热门证书之一吧，找个培训班学习总比自己在家看书过得几率大一些，建议你报个班
