鹅颈藤壶在中国被称为狗爪螺,是藤壶类生物。又名海鸡脚,有“来自地狱的海鲜”之称,生活在海流交换较为频繁的岛屿礁石缝隙里,它的生长环境对水质要求很高,微量元素高,味道鲜甜。它是西班牙以及其他欧洲人都为之疯狂的美食,这种生物长十五公分,长杆状鹅颈藤壶。
头部呈长柄状附著在基部底上的藤壶类甲壳动物,具白色钙质骨板,骨板开口边缘为橙色。终日不断伸缩其褐色的羽笆状附肢,以捕食浮游生物为生。常附生在浮木或其它物体上。
上面长的是鹅颈藤壶,鹅颈藤壶在中国被称为狗爪螺,是藤壶类食物。又名海鸡脚,有“来自地狱的海鲜”之称,生活在海流交换较为频繁的岛屿礁石缝隙里,它的生长环境对水质要求很高,微量元素高,味道鲜甜。
鹅颈藤壶里面含有的微量元素很高,营养价值更加是丰富。在欧洲的一些国家里,很多人都特别的喜欢,疯狂的捕捉啊。可鹅颈藤壶的生长环境特别的奇怪,它不是在海里面自由生长的,攀附在鲸鱼,海龟,浮木,又或者悬崖边上,这就加大了我们获得如此美食的难度。
每天因为获取鹅颈藤壶而死亡的人都有,因此,也是有“来自地狱的海鲜”之称。鹅颈藤壶这种生物生存的海域,对海水的条件也是有极高的要求,想要人工养殖,代价也是极高的,而且鹅颈藤壶的繁殖力度也不是特别的快速,我们一般看到的密密麻麻的鹅颈藤壶,都是经过数年才会产生的。
鹅颈藤壶对环境要求比较高,随着环境的破坏不适合它生存,所以就会越来越少价格也越来越高
物以稀为贵,肯定是它的存量变少,才会导致他有如此称呼。
因为打捞它的代价非常的高,价格也贵。