您好,做法跟您分享一下:
1、鱿鱼洗净,将触手剁成段,鱿鱼身切花刀,焯水打卷后捞起。
2、葱切成葱段,姜切成姜片,青红辣椒切成开,鸡肉切片备用
3、锅中放油,加入葱段,姜片,青红椒爆香
3、加入鱿鱼炒3分钟后,加入鸡肉,大火掂锅
4、加入料酒、盐,白糖、胡椒粉,炒5分钟左右即可出锅。
希望对您有用,望采纳~
1、首先将鱿鱼洗净,将鱿鱼的触手剁成段,鱿鱼身切花刀,焯水,当打卷后捞起。
2、将葱切成葱段,姜切成姜片,青红辣椒切成开,鸡肉切片备用,
3、在锅中放适量的油,加入葱段,姜片,青红椒爆香。
3、倒入鱿鱼,炒3分钟后,加入鸡肉,大火掂锅。
4、加入料酒、盐,白糖、胡椒粉,炒5分钟左右即可出锅。
鱿鱼切花刀,焯水,葱段爆香放入鸡片翻炒,放入鱿鱼,加调料,出锅
很简单的 以你的聪明才智很快就可以学会的