完全可以呀，味道还不错呢。。。最好用高压锅快，肉爱烂。肉先切块焯水，放进高压锅，放上葱段，姜片，八角，桂皮，放点酱油和盐，压20分钟。然后开锅放进土豆块，尝尝咸淡，在继续压15分钟就ok了。。。出锅放点香菜
