保定特色美食有什么

一.白云章包子
奇芳阁！！他们把白云章的师傅挖过去了。味道还错
二.烧烤
金汉斯,三千里都是不错的选择
三.保定卤煮鸡
以前是马家老鸡铺，现在已经不行了现在吃鸡要吃刘氏三兄弟的。 位置就在双胜街，往里走，路西，不远就有。
四.糖葫芦
1.保定百货大楼边上的糖葫芦叫吕记糖葫芦。的确非常不错,这个吕记糖葫芦小有名气啊，以前马三立还来品尝呢。以前还有一家做的好像叫何记
2.糖葫芦王的，莲池门口
五.刘金成的烧羊肉
此项空缺,有待填补
六.冷食
一个在五四路双胜街口的加油站旁边,还有一个在华电的那条路上
七.驴肉火烧
1.袁家驴肉火烧铺,2-3元/个,火烧香脆夹驴肉后入后回味无穷，乃保定驴肉火烧之典范产品！位置在五四中路和环西北延路口，三中西行400米
2.另外老驴头也不错,位置在河大附近的是军校广场对面.
3.还有好滋味,那里的大饼卷驴肉也是很有特色的，一盘叫乱拌的凉菜也不错开在保定2中旁边。最近好象在世纪联华旁边新开了一家店。
八.扒猪脸
齐芳阁（老黑猫的也不错啊！）30-50/套,肥而不逆 入口即化 味道难以形容 乃喝酒之下菜极品,吃完了喝晚那的疙瘩汤当然必不可少，当然还有杂粮拼盘！
九.沙锅面
方舟,一碗大概3-5元,地点在话剧院对面 东风路和韩村路交口处
十.过油肉
老平遥,12元一大盘,超前网吧对面一带
十一.驴肉丸子
好滋味,保定2中东行45米,那里有关驴的食品都要尝一尝
十二.红烧驴肉
也在好滋味,那的特色菜不错有机会去尝一尝
十三.珍珠奶茶
仙踪林,24元,在永华北路
十四.杂碎馆
全称叫“商场街杂碎馆”，保定的老字号。香浓的一碗羊杂汤，再泡上一角刚出锅的烙饼~~保证你吃了一顿，还想一顿。ps：那的牛肉饼也相当不错，建议尝一尝商场街杂碎馆，离河大本部最近的店在前卫路国美斜对面，其次就是明华电脑城北面的一个小街（好象就叫商场后街）， 可以从青年路进秀水街，见路口左拐，直走，左手边。
十五.酱菜
保定三宝之一.推荐最好还是从厂子购买，槐茂酱菜厂就在七一路上，从河大本部骑车20分钟，做305路公车也可.
十六.罩饼
冬青，在清真寺街，前卫路往南，过了裕华路路西其实，在保定，白家罩的牛肉罩火烧也一样很有名气。离河大本部最近的店也在明华北面的那条小街。
十七.炸糕
元宵王的炸糕。没太特别的，就是买的人特多，呵呵。好象到了买元宵的时候，都要早晨去排队才能买到。元宵王就在古城宾馆旁边。
十八.肉饼
鸽子肉饼，在三中的东边一点点，很香的
十九.保定名吃套皮牛肉
二十.饺子馆
老保定饺子坐306都可以到，顺序是老保定（五四路店）、老保定（环西北延店）、老边 ,不过老边饺子比较远一点，快到农校了吧，好象是朝阳桥那站

注意：
上边的价钱都是原来的，现在所有的都涨价了，具体价钱是多少不清楚了。

保定的饮食为北方风味，浓香为主。特色菜有卤煮鸡，特色小吃有驴肉火烧及冰糖葫芦等。要吃到正宗的卤煮鸡，除马家老鸡铺外，就要到清真寺街上，每天都会有十几个摊位卖热气腾腾的整鸡和鸡胗，其中又以刘氏三兄弟的鸡最为著名，但假冒的也不少，要认清招牌。驴肉火烧是很多当地人的主要早餐，切碎的驴肉填进开口的火烧（即烧饼）里，皮酥肉嫩。保定的冰糖葫芦在省内远近闻名，有一年还进入了央视春节晚会的现场，丝毫不输给北京庙会上的花样，种类有全山楂的、山楂加红豆沙馅、山楂加绿豆沙馅、全山药的等等，款款诱人，最贵的也不过3元一串，当地最有名的字号是糖葫芦王和吕记。美食山、天一宫、中银等饭店环境较好，价位也相对高；吃火锅的较好的地方有东来顺、老城根儿。除此之外，遍布大街小巷的大小饭馆也各有各的招牌菜。

保定白洋淀物产丰富，久负盛名的白洋淀松花蛋个大味美，是佐酒小菜中的上品。淀中的芦苇皮薄色白，质地坚韧，纤维纤细，以之为原料编织而成的各种工艺品，在做工和样式方面也极具当地特色，白洋淀旁的水上人家，几乎家家户户都会编苇席。保定槐茂酱菜是历史悠久的传统小菜，出产于保定市槐茂酱菜园，早在清康熙十年，就因味道鲜美而远近闻名，咸甜适度，既脆又嫩，是佐餐佳品。保定市内的购物场所比较集中，在古莲花池附近的裕华路上就有许多商家。欲购工艺品，可至裕华路上的工艺美术商店，里面有当地特产的铁球及其它工艺品。若购保定特产的面酱与酱菜，可至任何食品店、超市及大的商店，里面均有精装或简装的各种品类。

保定三宝“铁球，面酱，春不老”。除铁球为传统的健身产品外，其余两种都是传统美食。知名特产还有久负盛名的驴肉火烧、酱菜等。

我知道的，驴肉火烧，华电门口；白云章包子，保定商场后门有一个，商场街杂碎馆，有很多。后期还有北斗星的馅饼等等等等。
保定的有名的馆子太多，大多是家常菜，可以去试试。

1、驴肉火烧，闫家驴肉老店，在华电大门那条永华北大街。味道还是不错的。普通的8元一个，优质的有10元20元等。搭配个小米粥吃吃还是不错的。

2、钟楼面包，在钟楼商厦的负一层。进去你就可以闻到面包香，跟着香味走，看到人多排队的地方就是了。

3、鱼香肉丝，中华小区附近的仙客来，鱼香肉丝还是不错的。

4、一楼推荐北斗星的馅饼，也还可以。不过他家的佛跳墙就别点了。