是这些吗
只帮你找到了这些
其实很简单。我原来还看谱，现在直接就用个秤就行。你掌握一下比例，基本是1：2，一份水、两份面粉。有时为了让面粉稍稀 一些，可以用1：1.5的比例。其他象黄油、糖等适量放一点就行。发酵粉，一般如果是300克的粉，就用4-5克的发酵粉就行了。
关键是面粉，一定要用好的高筋粉，这是关键中的关键
厂家配送的食谱都做不好的。
直接去网上找食谱就行了。建议你百度下 面包机友网 这里面有很多的食谱和方法。
你可以找买家再索要啊
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