写儿子儿媳就是共同拥有房产，平分。
婚后赠与儿子一人，离婚也是平分。
如果买卖给儿子的话 就算共同财产
如果怕今后儿子儿媳出问题的话，最好是等老人百年后，让儿子继承（或直接去公证个遗嘱），那样就没有儿媳的事了
希望对你有帮助
如果要深究就必须有证据，过户给儿子如果不想与离婚后儿媳平分就必须证明该房是父母全资购买的财产，不能出示证据的话，又没有其它理由的话那就必须有儿媳的部分，如果过户给夫妻双方，那离婚后父母想要回房产的风险就大了点，
个人认为写两个人或者一个人的名字是一样的，因为已经结婚了再过户就属于夫妻的共同财产
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