隆江猪脚饭做法 一只猪脚演绎的传奇 再也不是惹人讨厌的那只脏兮兮的猪脚 食尚部落猪脚蜕变成了香糯,肥而不腻,浑身都是香浓郁的味道,能不勾人吗?
好的米饭、香甜的卤汁,柔软的猪脚里还含着卤汁的药材香味,就是这么的简单的搭配,就让食客咂咂嘴,食客追求的也不过如此,无需要是山珍海味,只要精致美味。食尚部落的隆江猪脚饭技术继承了隆江人们卤制隆江猪脚的做法 采用了天然的药材和香料等配置而成的卤水具有潮汕的风味 一道菜,具有地方特色的时候,是已经有着深深的文化底蕴的沉淀的了 就如潮汕卤制猪脚的卤水,已经是经历了几朝几代呢,把猪脚放进去卤水里面熬,慢慢熬,直至卤水能深入到猪脚的骨髓里,能让猪脚蜕变成如此精华剔透的样子,你就不得不佩服人们在生活中的智慧。如今的隆江猪脚饭呈现出爆炸性的增长,它到了浙江、它到了广州、它到了我以前的学校门口旁,它扎根香港,它甚至能走进工业区,受到南北方的人喜欢——而猪脚的传奇还在继续演绎。