根据您的描述，建议您：
1.在手机中新建联系人测试。
2.如果可以正常显示，可能是手机卡的问题，请您更换其他存有联系人的手机卡尝试。
3.建议您查看手机里是否安装了相关的第三方软件，请你卸载该软件后尝试。
4.如果依然无法正常显示，请备份数据，恢复出厂设置尝试（设定-重置/隐私权-恢复出厂设定）。
若通过以上方法问题依然存在，请您带好购机发票、包修卡和机器送到三星服务中心，由工程师检查机器并处理。
S5手机默认显示来电号码，这是手机的默认设置，无需更改。
都这样好不，只要你保存了联系人都只显示姓名的。想看号码可以去联系人或者通话记录里查看。
应该设置不了吧
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