A、二氧化硫具有漂白性，二氧化硫能与某些有色物质反应生成不稳定的无色物质，故A正确；B、木炭在空气中燃烧生成无色的二氧化碳气体，故B错误；C、羊毛的主要成分是蛋白质，点燃羊毛纤维能闻到烧焦羽毛的气味，故C错误；D、米汤中含有淀粉，滴加碘酒呈蓝色，故错误．故选A．
