电烤箱可以烘干食品，以烘干水果干为例，操作如下：
1、西柚清洗干净，切成薄厚均匀的大片，摆放在烤架上。
2、柠檬、油桃清洗干净，切成薄厚均匀的大片，摆放在烤架上。
3、将烤架放在电烤箱中，接通电源，选择“果干功能”烘烤6小时（具体烘干时间根据水果和切的厚薄决定，干透了就能取下来密封保存）。
4、烘干好的水果干取出后放在阴凉处保存即可。
