锻炼完后可以吃西红柿吗

锻炼完后可以吃西红柿，而且能够带来不错的营养补充。西红柿是水分较多的水果，这类流食带有大量的水分和维生素，迅速帮助身体得到补充。

番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。而这些都是锻炼后所急需的，如维生素C和A以及对维持体内细胞健康十分重要的抗氧化剂。

扩展资料：

运动后不宜食用的食物

只有体液呈弱碱性，才能保持人体健康。正常人的体液呈弱碱性，人在体育锻炼后，感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏，其主要原因是体内的糖、脂肪和蛋白质被大量分解，在分解过程中，产生乳酸、磷酸等酸性物质。这些酸性物质刺激人体组织器官，使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。

而此时若单纯食用富含酸性物质的肉、蛋、鱼等，会使体液更加酸性化，不利于疲劳的解除。而食用蔬菜、甘薯、柑桔和苹果之类的水果，由于它们的成碱作用，可以消除体内过剩的酸，降低尿的酸度，增加尿酸的溶解度，可减少酸在膀胱中形成结石的可能。

参考资料来源：人民网——运动后怎么吃更健康 8大食物运动后吃最好

参考资料来源：人民网——运动过后吃什么好？4种食物帮你恢复体力

当然可以吃了
运动后如果肌肉酸痛、头昏脑涨，不妨吃一个西红柿。据英国《每日邮报》2月12日报道，希腊的一项新研究发现，番茄能帮助人体从锻炼后的疲劳中迅速恢复过来。
希腊综合化学国家重点实验室等医疗机构的专家对15名参试者进行了为期2个月的测试，重点观测了他们在锻炼前、锻炼过程中和锻炼后的一些生命体征，其中有9名参试者锻炼后喝番茄汁，另外6名喝能量饮料。结果显示，喝番茄汁的人肌肉恢复的速度更快，在剧烈运动后血糖水平也会很快地恢复到正常值。 　
研究者认为，这是因为番茄中含有番茄红素等有益身体健康的化学物质，有助于修复肌肉和恢复血糖水平.

锻炼时身体各系统都处于紧张和加速运行状态，停止锻炼后需要一段时间进行恢复。所以建议锻炼后一小时左右再食用维生素丰富的西红柿。这样有利于身体健康。

可以吃，但是不能天天都吃西红柿，营养摄入不良。管一顿饭没有用的，减肥期间餐餐的油脂都需要控制。