不晓得你说的是不是Four Seasons。如果是的话,特色应该是人性化服务吧,特别注重客人的喜好。用人比较看经验,若是运营部门,英文口语要过关。
从字面来说,就是有四季的菜,你酒店里面有四季的风景。管理方面需要比较全面的,有经验的。好好管理应该不错。