茶叶蛋的营养不会随着茶叶的加入而减少,并且茶叶蛋的热量并没有传说中的多么可怕,一个中等个头大小的茶叶蛋热量一般是130卡路里左右,而一个中等个头的白水煮鸡蛋的热量则为91卡路里,由此可见,二者的差别并不是很大的,所以很多人觉得吃茶叶蛋会影响减肥是根本没有什么科学依据的。毕竟白水煮鸡蛋没有什么味道,确实有很多人不喜欢,所以大家是可以放心的食用茶叶蛋的,并没有什么多大的影响,味道还比较好,很多朋友都很喜欢吃。二、茶叶蛋的影响价值有哪些1.补充身体蛋白质茶叶蛋里面含量最多的成分就是蛋白质了,所以茶叶蛋有很好的补充身体蛋白质的功效,很多朋友认为茶叶会破坏蛋白质,其实并没有,茶叶蛋还是可以帮助我们补充身体的蛋白质的,能够给我们提供身体一天所必须的营养素,维持我们的身体机能。2.提神茶叶蛋的主要食材是什么,当然除了鸡蛋就是茶叶了。茶叶里面富含咖啡碱是很好的提神食物,所以自然了茶叶蛋是具有提神的功效的,对于上班族的朋友还有就是要学习的孩子来说,早餐吃一个茶叶蛋,能够很好的消除疲劳,帮助我们的工作还有学习。3.延缓衰老茶叶蛋里面含有大量的维生素E还有茶多酚,这两种物质都具有极好的美白护肤,抗击衰老的功效,所以茶叶蛋还是很好的延缓衰老的食物哦,女孩子可以坚持每天早上吃一个,绝对有很好的驻颜功效。其实茶叶蛋并没有传说中的那么可怕,相反的一些鸡蛋有的功效茶叶蛋都有,甚至是白煮鸡蛋没有的功效茶叶蛋也有,大家尽管可以放心的食用的,当然了,茶叶蛋的热量也不高,对于想减肥的朋友而言茶叶蛋也是可以选择的食物之一。不过茶叶蛋里面的胆固醇含量还是比较高的,所以对于血脂比较高的朋友来说,就不要过多的去食用茶叶蛋了
两个茶叶蛋热量=1个茶叶蛋(约60克)86大卡×2=172大卡。
茶叶蛋做法:
【材料】
鸡蛋500克(约8个)、八角2粒、桂枝1大匙、甘草100克、红茶叶半杯
调味料:酱油半杯
【作法】
1.先将红茶叶加水4杯烧开,改小火煮10分钟,然后将茶叶捞除,茶汤中加入以纱布包好的八角、桂枝、甘草。
2.加入酱油调味,再放入鸡蛋同煮,10分钟后将鸡蛋捞出,用筷子轻敲蛋壳,使其产生裂纹,再放回汤汁中煮10分钟。
3.熄火后让鸡蛋留在茶汁中浸泡,至汤汁已凉再捞出。
每100克鸡蛋热量大概是144大卡,而一般鸡蛋重量是50克左右,因此一个茶叶蛋的热量大概是70大卡左右,具体热量视乎鸡蛋大小而定,。建议是鸡蛋一天进食一个即可,另外对于凉拌菜,减肥患者是可以食用,因为饱腹感强,而且热量低,符合减肥饮食的低热量要求。
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一个鸡蛋的热量是80-100卡路里~两个鸡蛋是200卡路里,但因为茶叶蛋里有酱油盐之类的调料,大概200卡路里左右~~
茶叶蛋的热量是多少
每100克的茶叶蛋的热量为144大卡,一个茶叶蛋大概是60克左右,其所含有的热量为86大卡,需要我们散步将近一个小时才能消耗掉。
减肥期间吃茶叶蛋可以瘦吗
从数值上来看,鸡蛋和茶叶蛋的热量好像差不多,但是茶叶蛋的口感要比水煮鸡蛋的口感好一些,所以很多人就想利用吃茶叶蛋来达到减肥的目的,这种做法到底靠不靠谱呢?
我们知道,茶叶蛋是用鸡蛋作为原材料,在里面加入了茶叶、酱油、五香等等煮制而成的。分开来看,茶叶和鸡蛋都是对我们人体非常好的。茶叶里面含有咖啡因,能够帮助我们提神醒脑、消除疲劳,茶多酚可以起到抗衰老的作用。鸡蛋里面主要的营养成分是蛋白质,可以为我们人体补充优质的蛋白质。但是大家知道吗,如果将茶叶和鸡蛋结合起来食用的话,营养会大大损失的。因为在煮制的过程中,茶叶中的单宁酸会渗透到鸡蛋中,会影响人体对鸡蛋中蛋白质的吸收。另外,单宁酸还会和鸡蛋中的铁元素结合生成沉淀物,这样是不利于我们人体对铁质的吸收的,而且还会对我们的胃部造成一定的刺激。
所以先不说减肥期间吃茶叶蛋能不能瘦的问题,光是吃茶叶蛋吃多了对我们的健康就是非常不利的,那么都有害我们的健康了,即使真的能够让我们变瘦,这种以健康为代价换来的并不是好的。