腐竹 的英文怎么翻译呢？各位不要吝啬！

　　Yuba 是腐竹的英文恰当翻译。

　　注意：由于其是专有食品用词，所以首字母一定要大写；一定不能写成 yuba。

　　英～英 释意： Yuba is a kind of food that dried bean milk cream in tight rolls .
　　（腐竹是一种用豆衣制成的、做成卷状的、风干的豆制品。）

　　例句：Yuba has a good brain effect can prevent the occurrence of alzheimer's disease.
　　（腐竹具有良好的健脑作用，能预防老年痴呆症的发生。）

　　我自己的推测：
　　腐竹的英文表达法Yuba 不像 Tofu（豆腐）那样，明显是汉语转英的音译，其原因很可能是我国豆制品古代流传到韩、日、或东南亚的某国之后，再间接传到西方；因此，该词与发出汉语或汉语方言音的 Confucius（孔子）、kungfu（功夫——武术的广州白话的发音）不同。希望我的这一推测能够得到懂得朝鲜语、日语、或东南亚相关国语言的学友证实。

　　相关释意，可参照百度词典、以及外语教学研究出版社的《新世纪汉英大词典》。

　　希望网友们各抒己见，互相学习！

dried bean milk cream in tight rolls。 望采纳！

Fuzhu。。哈哈。。