电磁炉上爆炒与火锅档的区别是什么?控制温度和控制火力有什么不同?请说的具体些!

2025-02-26 06:56:46
推荐回答(2个)
回答1:

爆炒的火力和功率都是最高的,而火锅的功率和火力就稍微小一点了
(但是有一点都可以调节的)

回答2:

火力越大温度越高。中国菜对火候要求高,炒菜不同时段对火候要求不同。