如何用江米面做发糕,水面比例,用什么水?

2025-03-06 02:35:19
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回答1:

1.原料:酵母,糯米,糖,芝麻~一堆东西就对了~
2.酵母用温水划开;
3.往酵母水里加糯米搅拌均匀;
4.加糖继续搅拌;
5.不嫌烦的话就多搅拌会吧;
6.容器底摸层油;
7.8倒入糯米糊后撒点芝麻上去
9.开锅蒸20分钟就行了;糯米和江米可能差不多吧