鲜面条不是很复杂的技术,加点筋力源就很劲道耐煮,只是调味品有点技术含量,但应根据各地口味学习、消化、吸收、创新。必需找师傅可以到重庆鲜面条QQ群里看看,那里比较集中。
上面这一位,我早就想学重庆鲜面条技术,就不知在那去学,你怎么联系
我收学徒但要学费,应该在你接受范围内。诚心可联系我。非诚勿扰