制首乌正确熬煮方法?

是几分火候?需要清洗么?放置第二顿还可以喝吗?
2024-11-30 12:25:21
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回答1:

你好
我会帮你快速解答。
我希望你能奖励我一点财富值,因为我的财富值很少,也希望你能选我为满意答案。

适合特定的人群:动脉硬化、神经衰弱的人最应该喝)
功效:补肝益肾、补血养颜、润肠活血、降脂瘦身延年不老
材料:
何首乌二两
红枣十粒
猪肝六两
菠菜半斤
姜二片
米酒二汤匙

作法:
(1)猪肝切薄片,用盐洗净,再用两饭碗水加入米酒,浸泡五分钟后备用。
(2)何首乌洗净,红枣去核。
(3)适量水煮滚,先放入何首乌、红枣、姜煮一个半小时,在加入菠菜、猪肝。等猪肝熟透,加盐或鲜味露调味,即可食用。