一般都是加冰糖，白糖和红糖与黑米一起熬粥不科学之间食物相克 推荐红枣冰糖黑米粥黑米和白米按2：1的比例盛取，在煮粥前10个小时左右把黑米洗干净泡起来，白米煮粥前1个小时泡起来。
煮时，把黑米和白米和在一起，并用泡米的水来煮，我的经验是要煮成我图片上的这种的话，水要是米的三倍；大火煮开，不要掀开盖子，关火焖1个小时左右，再开火带滚起时，关小火；要想煮的粘的话，就要不停的搅动锅内的粥，这样煮半个小时就可以的，最后加入冰糖。小煮几分钟。关火蒙几分钟就好了。
女生吃就放红糖好，补血！男生吃就可以放冰糖，降火烧黑的粥，放白的糖，这不配料！
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