据我所知，VC里对于文件不管什么编码的,对于VC来说它只认识二进制数据。比较接近物理底层，呵呵，我刚从VC转向.net的时候也对.net的编码郁闷了一段时间。
你可以使用_T("")宏把字符串转成UNICODE编码，不如_T("Hello World!")，不过可不能再保存到char数组里了，微软给我们准备了一个TCHAR,其实就是一个 short int型数组，UNICODE 需要2个字节来表示一个数组，现在只要把TCHAR内存块写进文件就OK了，对C++来说它还是一串二进制数据。
另外，微软极力建议使用_T("")宏，所以请不要嫌麻烦，养成好的习惯是非常重要的！
工程菜单中的属性菜单里面应该有设置.
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