洋酒怎么调配? 杰克丹尼 人头马....什么的 基本调配方法

2024-12-02 08:07:24
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回答1:

理论上说,洋酒配可乐是中国人的喝法~一般威士忌做鸡尾酒不用可乐的,只是国人的陋习罢了~其实也不难,首先往扎壶里加冰块,加好后询问客人要喝的口味要浓一点还是淡一点,之后用手握住酒瓶,用大拇指确定要倒多少的位置(一般口味浓淡自己可以试着倒酒,多点少点),倒入酒后,无论倒入多少,加入一整瓶红茶即可,之后把酒调匀,看扎壶外有水露,酒水冰凉后即可。这种调配方法并不专业,没有一定的规程,不像鸡尾酒那么讲究,所以自己掌握适度,说不定客人会很喜欢你调出来的味道!

回答2:

这个很简单。只要知道酒的成分也就是酒精度来调层次感,高度的在下低度的在山上。
调酒不在于调什么酒,而在于调酒的技术细节处理,譬如手法,角度,层次与颜色的搭配。
口感如何,个人觉得怎么都行。大众口味的就选酒精度低点的。可乐放到一半不到就好😄