A、静态结构的内容是蛋白质-脂质-蛋白质三层结构，因此可以把静态的三维结构比作“三明治”或“三合板”，A错误；B、细胞膜流动镶嵌模型认为细胞膜具有一定的流动性，不能比作静态的“枣糕”，B正确；C、“正在煮8的粥”具有流动性可以比作细胞膜流动镶嵌模型，C错误；D、在细胞膜外侧分布有糖蛋白，在细胞间的识别过程中发挥重要作用，可以比作“信号接收塔”，D错误．故选：B．
